ふわふわ納豆パスタ [house gourmet]
納豆パスタ大好き!!いろいろ試したことありますが
今回はごま油入りのレシピで試したらgood!
「ごま油香るふわふわ納豆パスタ」
ボウルに
・納豆1パック
・添付のタレとからし
・長ねぎのみじん切り1/4本分
・ごま油大さじ1
・塩小さじ1/4~1/2
を入れて混ぜ合わせ、茹であがったパスタと和えます。
仕上げに
・卵黄(最初に一緒に混ぜてもOK!ふわふわになります)
・あさつきの小口切り
・刻みのり
をのせたら出来上がり
そう・・和風カルボナーラの感じ
わたくしは卵黄を最初から混ぜて食べたので
クリーミーな感じでした。
こちらのページを参考にしました。
http://ameblo.jp/ochichieko/entry-10501416921.html
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