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かわぐち麦MISO倶楽部 [gourmet]

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先日かわぐち麦MISO倶楽部の・・

イベント麦味噌作りに参加!

意外と力を使います[あせあせ(飛び散る汗)]

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最後に塩を振って・・
ふたを閉めて・・
今年の秋ごろに完成!

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こちらがレシピ。
秋にはみんなでお披露目会が行われるそうです。
どんな感じで熟成するか楽しみです[ぴかぴか(新しい)]


かわぐち麦MISO倶楽部
http://kawamiso.jimdo.com/



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