和菓子の美

いつもの鶴屋吉信さんのお菓子ですが・・



良く見ると本当にキレイです。
花弁まで細かく表現されてます。



こちらは土の上に色とりどりの葉や花。
その色合いを表現してます。
秋のお菓子なので渋く・・

和菓子の微妙な色合いは
本当に芸術ですね。